清水サバの刺身 [高知のお勧め]
17/1/14(Sat)
正月に連日お酒が続いたので、今週は3連休肝日とする。飲まない日は炭酸水にポンカンを搾ってサワーもどきで喉を潤す。飲まなくても人間生きていけるのね（苦笑）
今日は珍しく新鮮な清水サバが手に入ったので、刺身で頂く。今日の刺身は身がとろけて、甘み十分。週末でもあり、刺身を肴にビールに熱燗、寒い夜には徳利に杯が良く似合う。今晩は積雪も予想されるので、我が家のサリーちゃんは玄関に避難中である。しばらく寒い日が続くようだ。
本日の高知市の天気 晴れ 最高気温 9.2℃ 最低気温 1.7℃
正月に連日お酒が続いたので、今週は3連休肝日とする。飲まない日は炭酸水にポンカンを搾ってサワーもどきで喉を潤す。飲まなくても人間生きていけるのね（苦笑）
今日は珍しく新鮮な清水サバが手に入ったので、刺身で頂く。今日の刺身は身がとろけて、甘み十分。週末でもあり、刺身を肴にビールに熱燗、寒い夜には徳利に杯が良く似合う。今晩は積雪も予想されるので、我が家のサリーちゃんは玄関に避難中である。しばらく寒い日が続くようだ。
本日の高知市の天気 晴れ 最高気温 9.2℃ 最低気温 1.7℃
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